小麦市场一周点评：托市麦成交保持低位　面粉价格趋强苞杯花科

小麦市场一周点评：托市麦成交保持低位　面粉价格趋强 本周（8月15日－8月21日），国内小麦市场整体保持高位，局部略有波动。据中华粮网监测，中国郑州粮食批发市场三等普通白小麦火车板价1890元/吨，与上周持平；山东临沂国家粮油批发市场普通三等白麦出库价1880元/吨，比上周涨20元/吨；湖北华中粮食中心批发市场三等红麦批发价1680元/吨，新疆粮油批发市场三等普通白小麦收购价1980元/吨，山西运城小麦批发市场2009年产三等普通白麦到厂价1940元/吨，均持平。

一周要闻回顾：

★8月19日第136次最低收购价小麦销售成交情况国家粮油交易中心安徽粮食批发交易市场、河南省粮食交易物流市场举行了每周一次的最低收购价小麦竞价交易会。本次交易会计划销售小麦149.94万吨，与上周基本持平；实际成交16.64万吨，成交量较上周小幅下降，减少3.2万吨，总成交率11.1%。其中安徽计划销售24万吨，成交率17.94%白麦均价1790元/吨；江苏计划销售23.68万吨，成交率4.73%白麦均价1808元/吨；山东计划销售6万吨，全部流拍；湖北计划销售10万吨，成交率10.52%，均价1773元/吨；河南计划销售75万吨，成交率13.5%，均价1818元/吨。

★小麦市场高位持稳价格小幅波动据中华粮网监测数据显示，8月中旬以来，小麦主产区新麦价格整体呈现高位企长柱龙胆稳走势，局部小幅波动。在部分产区收购暂停等因素的影响下，部分区域小麦价格小幅回调，幅度有限。河南郑州二等白麦面粉厂收购价约1880元/吨，与上周基本持平；周口二等混麦贸易商收购价约1820元/吨，面粉厂1830－1840元/吨，与上周基本持平。河北省粮油批发交易中心石家庄产二级白小麦入库价1920元/吨，三级白小麦收购价格1900元/吨，下跌20元/吨左右；山东济南二等白麦面粉厂收购价1860－1870元/吨，粮库收购价1820元/吨，贸易商收购价1820元/吨，与上周价格延龄草属基本持平。

★国家掌握粮源市场流通量将趋紧今年国家执行托市收购以来，目前收购量与去年基本持平，据统计，截止到8月15日，2009年最低收购价小麦已累计收购3828万吨，较去年同期减少13万吨。其中，白麦收购量约为3620万吨，混合麦208万浙江橐吾吨；不完善率10％-20％的小麦共占130万吨。由于目前新麦收购价格仍旧处于较高位置，且普遍高于国家最低收购价水平，河南全省已暂时停止托市收购，山东和河北部分地区也停止收购，而湖北和江苏大部分地区收购已基本结束。距离国家托市收购结束还有一个月左右，继续收购的企业其收购量将对整体收购量的变化影响不大。从数据上来看，近两年的托市收购量巨大，国家掌握大部分粮源，市场流通量受到一定挤压，这对国家稳定粮食价格，执行相关政策起到了有效的支持作用。

★麦价走高推动面粉涨价据市场监测，近期面粉及大米价格出现上涨苗头，北京的粮油批发市场部分品牌面粉批发价格上调，如“五得利牌富强粉每袋（25公斤）62元，上调了1.50元，涨幅2.48%；江苏九江地区特一粉批发价为62.5元/25公斤，上涨1元/25公斤，涨幅1.6%，部分产区面粉价格也有所上调。面粉价格主要取决于小麦原粮的价格，在小麦价格不断走高的影响下，面粉价格也逐步上涨，当前，小麦价格仍处于高位，走势平稳，这对面粉价格上涨起到很强的推动作用。据中华粮网数据显示，本周三等白麦全国交易均价1869元/吨，较年初1747元/吨上涨122元/吨，涨幅6.98%；而特一粉本周全国交易均价为2490元/吨，较年初2364元/吨上涨126元/吨，涨幅5.33%。对比而言，今年小麦价格的涨幅高于面粉价格涨幅，近期面粉价格上涨也是小麦价格上涨的必然结果。

★基本面疲软美麦期货价格继续下跌美国农业部8月份供需报告将2009/10年度全球小麦供应数据上调了500万吨，期末库存数据上调了230万吨；将美国小麦产量数据上调了7100万蒲式耳，期末库存数据上调了3600万蒲式耳。由于美国小麦缺少出口需求，且市场基本面疲软，美国小麦期货周末收盘虽受市场空头回补帮助摆脱部分跌势，但总体价格仍然处于下跌之中。据美国农业部称，截止到8月13日的一周里，美国小麦出口销售数量为39.3万吨，而市场预期为35到55万吨。本周出口销售数据低于市场预期，CBOT12月合约仍处于自八月初以来形成的交易区间内。

市场分析预测：

至8月15日，新麦收购进度与去年同期基本持平，价格平稳趋强，全国产区磅秤收购平均价1806元/吨，比上周涨1元/吨，比上月涨14元/吨，产区磅秤出库平均价1878元/吨。

据农业部监测，白麦、红麦和混合麦国有企业收购价6月份分别为每百斤87.68元、82.77元和86.38元，7月份为88.87元、85.22元和88.05元；涨幅分别为11.05%、12.9%和15.24%。

陈麦市场交易维持清淡，一方面显示当前小麦市场需求仍然处于低位，另一方面也反映面粉加工企业对2008年最低收购价小麦的依赖程度在不断下降。

部分产区最低收购价小麦暂停收购，距离国家托市收购结束还有近一个半月时间，仍继续收购的企业其收购量将对整体的收购量变化影响不会很大，预计收购量与去年持平。

8月下旬开始面粉消费有望好转，这将促使面粉厂适度增加小麦采购。不过面粉厂采购小麦积极性提高也是相对的，因为9月份并非面粉销售旺季，只是相对6-7月份略有增加。

本周小麦期货市场有所波动，主力资金有了一定的参与，但是成交依旧较为清淡，前期价格的持续下跌使得资金普遍离场，并持观望态度，导致盘面上方压力较轻。

截至2009年8月13日的一周，美国小麦净销售量为358,900吨，比上周低了25%，比四周均值低了26%，出口量为375,000吨，比上周低了1%，和四周均值持平。。

综合来看，小麦市场在逐步回暖，稳定的收储政策有效缓解了库存及丰收的压力，随着后期川桂需求的回升，市场将逐渐活跃，价格也将平稳趋强。另外，60年国庆在即，国家仍将维持稳定性粮食政策，近期出台新政策可能性不大，面粉价格后期上涨空间有限，或将出现小幅上涨后持平走势。