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闽南最巨匠禽屠宰中心明年翔安投用确保餐桌座人

发布时间:2021-11-24 03:32:03 来源:华龙农业网

闽南最巨匠禽屠宰中心明年翔安投用,确保餐桌平安

明年3月,我市家禽屠宰将全部集中到翔安。昨日从翔安区获悉,闽南的家禽屠宰中心已完成主体施工,即将投入使因此用。3至5年内,有望成为闽南的家禽屠宰中心。

家禽屠宰中心位于翔安区马巷镇洪溪村,昨日在施工现场看到,这栋10多米高的漂亮建筑外型很有现代感,难以想象这是一个家禽屠宰中心。把这个屠宰场改成旅馆,规格标准肯定不会低。项目投资方之一的厦门银谷饲料公司总经理陈成填开玩笑说,为了漂亮白色外墙,多投资了好几百万元。原因是这个中心位于我市交通枢纽,也算是城市的一扇窗。

据了解,屠宰中心所处紧邻福厦高铁、福厦高速,边上去年在美国还有324国道和翔安大道,交通非常便利。对于保鲜要求较高的屠宰场,有明显优势,可以快速运往我市各区,并辐射周边城市。同时,由于地处同安和翔安之间,又靠近泉州,新鲜家禽的货源也非常充足。

屠宰中心一期拟建三层,总面积看品牌及售后服务是否是正规完善13000平方米。闽南最巨匠禽屠宰中心明年翔安投用确保餐桌座人

一层是家禽交易市场,主要用于屠宰后的家禽批发;二层是屠宰车间,将配套建设更衣室、消毒室等功能区;三层是办公区。

目前,工程已完成主体施工,下周起就将着手建设排污系统,以及进场道路等配套设施,预计年底可完成。明年3月,大中型屠宰设备安装完成后,即可投入使用。屠宰中心的小型屠宰明年3月份也可投用,以承接将被拆除的高崎旧家禽市场商户。承接后,屠宰中心每天的屠宰量预计1至2万只,大型屠宰设备投入后,屠宰量可剧增。

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据介绍,屠宰中心将全部采用无毒无菌化屠宰,工作人闽南最巨匠禽屠宰中心明年翔安投用确保餐桌座人

员严格消毒后方可进入屠宰车间,确保屠宰过程中的卫生,保证市民餐桌安全其最大翘起量不大于0.1毫米;放松紧固螺旋时。此外,投资方投入了200万用于建设污水系统,排放标准高于目前市政管的污水排放指标。消毒设备引进的是目前卫生部用于医院、学校等大型场所的消毒设备,消毒效果是普通红外线的好几倍。

:艾格农业

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