湖北师范学院大学生回乡养猪创业之路巩义
湖北师范学院大学生回乡养猪创业之路
大学生徐飞,2008年毕业于湖北师范学院,和大多数大学生一样,首先选择到沿海发达地区打工。不同的是,三年后,他怀揣赚来的10多万元,回家当起了农民。 徐飞的志向是当一名新型职业农民。回乡探亲时,他发现家乡赤… 大学生徐飞,2008年毕业于湖北师范学院,和大多数大学生一样,首先选择到沿海发达地区打工。不同的是,三年后,他怀揣赚来的10多万元,回家当起了农民。
徐飞的志向是当一名新型职业农民。回乡探亲时,他发现家乡赤壁市养猪业发展势头很好,而且家乡有很多土地没得到充分利用。
徐飞深深地认识到要想成就一番事业,必须先给自己充电。于是他报名参加了咸宁市阳光工程农业创业培训畜牧养殖班的学习。培训结束后,他承包家乡100多亩的荒坡和荒坡下80多亩的水库作为自己的发展基地,注册成立了赤壁市大梅养殖厂,把创业定位为走绿色环保生态养殖之路。
徐飞说,把养猪场选在水库边的荒坡上,就是想采用散养土猪+养鱼的立体养殖模式。散养猪不仅可以节约修建正规猪舍的投入支出,而且可以大大减少疾病的发生。饲料成本占养猪成本的70%左右,投入较大,但是土猪对饲料的要求不如外来品种,可以利用荒坡种植大量的青绿饲料,例如红薯和玉米,可以降低饲料成本。
徐飞意识到,随着经济的发展,人们生活水平的提高,对“猪肉”的口感和质地要求变高,特别是对食品安全要求越来越高,绿色猪肉(土猪肉)很受市场青睐。
据介绍,土猪适应能力强,很少生病,不需要注射大量抗生素,真正达到无抗猪肉的要求。但是土猪的养殖也有很大的缺点,就是瘦肉率低,生长速度慢,猪的瘦肉率和口感是一对天生的敌人。因此,徐飞通过不断摸索和研究,经过科学育种,使之达到一个最佳的平衡点,进而生出较大的经济效益。
徐飞说选择养土猪还有一个原因,土猪种猪的价格比外来品种价格低得多,而且产仔率高,采取自繁自养的方法,发展快,而且种猪的育成率高。散养猪的猪舍很简便,造价低廉,对于刚刚起步创业、启动资金不太充裕的大学生而言比较适合。
猪的副产物也是不可忽视的利润增长点,猪粪是一种很好的有机肥料,适合养鱼,是鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼和其他杂食性鱼的最好饲料。徐飞在设计猪舍时就规划了猪粪直接流入坡地下承包的水库中,既节约鱼饲料,甚至连喂鱼的人工都可以省了,这样一种养殖模式产生的经济效益就是“一加一大于二”了。
今年,尽管猪肉价格下滑,整个行业不景气,但徐飞的养猪场已创造利润10多万元,他在当地的名气也越来越大。
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